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4月のお菓子教室

【今月のお菓子教室】 フレジエ風カスタードムースのプチガトー イチゴっていつ頃から高価な果物になったのかしら?昔は、時期になるとめっちゃ安く買えた気がするのは私だけでしょうか? と言いつつ、今月は、イチゴたっぷりの季節の …

4月9日(土)通常通りランチバイキングやっています。

4月9日(土)ランチバイキングを通常通り営業しております。 お休みの告知をしておりましたが、営業できることとなりましたので、お知らせいたします。 度々の変更でご面倒をおかけいたしますが、皆様のお越しを心よりお待ちしており …

4月8日、9日は、お弁当とお惣菜の販売のみです

花の家からのお知らせです。 桜も満開になり、春爛漫ですね。 今週の8日(金)と9日(金)のランチバイキングについては、都合によりお休みさせていただくこととなりました。 楽しみにしてくださっていた皆様には、大変申し訳ござい …

桜

3月のお菓子教室

【今月のお菓子教室】 3月は、ひな祭り!桜の開花も待ち遠しいですね。 今月は、お雛様にもピッタリのイチゴたっぷりのロールケーキです。 イチゴは、どうしても酸味が気になりますよね。そこでイチゴにピッタリの練乳と生クリームで …

我が家の、キンカン

我が家のキンカンが甘露煮され花の家ランチの一品に加わった。

2月のお菓子教室

【今月のお菓子教室】 2月といえば、バレンタインデー! ということで、チョコレートケーキの登場です。 昨年は、丸形のホールケーキでしたが、今回は、焼き時間も二分の一以下のロールケーキ型で焼いて、3段重ねにする長方形のケー …

12月30日、31日、お惣菜の販売会を行います。

今年も残すところあと1週間となりました。 花の家では、年末の主婦の応援「お惣菜の販売会」を行います。 12月30日(木) ・お弁当(限定20個) ・お惣菜 12月31日(金)ランチバイキングは、お休みです。 ・お弁当(限 …

2021オードブル

12月のお菓子教室

【今月のお菓子教室】 12月と言えば、やっぱりクリスマスケーキですよね。 皆さんにご意見を伺ったら、チョコがいいという方もおられたのですが、圧倒的に白がいい、ということで生クリームのケーキに決定! でも、チョコもちょっと …

お菓子教室から9~11月までのご報告

こんにちは、花の家でお菓子教室を担当しています、安永です。 8月以降お菓子教室は、音沙汰ないなやってないのかな?と思われてあったのでは?8月は、さすがにコロナが大流行中だったので、お休みして、9月からやっています。一挙3 …

黒糖とはちみつのスイートポテトカップケーキ

ランチ営業を再開しています

ひと雨ごとに朝夕の涼しさを肌で感じる季節になってまいりました。お庭では、白い彼岸花が風に揺られて咲いています。 9月よりコロナ対策をしながらではございますが、ランチ営業を再開しております。 多人数でのご予約は、まだお受け …

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